Le « Temps Long »

Description

Le temps long est inhérent à la Champagne, de la vigne au travail du vin. Partageant avec vous mon parcours, vous apprendrez combien le temps s’impose à chaque étape de l’élaboration du Champagne. Vous en apprécierez toute la portée en dégustant 4 Cuvées remarquables, empreintes du temps long.

 : millésimées, issues de vieilles vignes ou dégorgées de longue date.

Les Champagnes dégustés :

• Une Cuvée au dégorgement ancien
• Une Cuvée issue de vieilles vignes
• Une Cuvée élaborée à partir de cépages anciens
• Une Cuvée Multi-millésimes
• Une Cuvée Millésimée

Des amuse-bouche seront servis pour accompagner votre dégustation.